据报道：6月17日，一咖啡店服务员与顾客疑因催单发生争执，随后服务员情绪失控，将咖啡粉泼向该顾客并大喊，“你投诉呀”。
知情人士透露：一上海大妈进来点了杯咖啡，30秒后就说赶时间一直催，女店员急急忙忙正在做，说了句赶时间可以退单下次再来，上海大姐一听不依不挠，也不退单也不耐心等，还说要投诉，这才导致了女孩的情绪崩溃。
消费者急于获取，店员疲于应对，双方在“时间”的赛道上，逐渐失去了耐心与尊重的缓冲带。背后是社会对“快”的无尽追求，忽视了“慢”的必要与价值。最终，矛盾在一杯咖啡的等待中爆发。资本进入用最低廉的成本用人，内部管理又跟不上，又迅速疯狂扩张其门店，自以为打得一手如意算盘，但总有一天会集体爆发，用户体验感会变差，最终反噬到自己。
商务模式决定了盈利是建立在对员工的压榨之上，为了高利润拼命增加员工工作量和时间，各种规章条例约束员工，时间长了都会崩溃。现在的出生率，年轻人将越来越稀缺，中底层工作更不容易招到年轻人。活多钱少，压力大。遇到顾客一责难，就爆发了。很多制度导致顾客把问题撒在了第一接待人身上，但凡工资和劳动输出成正比，服务员不至于发飙。不在沉默中爆发，就在沉默中消亡。大部分职场的人都有长期被压制忍气吞声，情绪发不出来没办法，为了生存。
所谓顾客是“上帝”，是贪婪的资本有意制造的社会不平等。与其说“顾客是上帝”还不如直接嘹荡的说，“金钱是上帝”。顾客下意识就依上帝的身份恣意的用“投诉”口气来污辱和威胁店员，对一个最底层阶级的店员来说，岂不是要人砸饭碗，逼人绝路?
Manner咖啡店一天出两起冲突，反映了陌生人之间交往上的薄弱。顾客急躁，对店员不够尊重，“上帝”感太强了，店员的自控力不够，太容易崩溃了。正所谓“送人玫瑰，手留余香”，陌生人之间的相互尊重和友好，彼此谦让、帮助，是提升和考验自己的一个方面，也是提高社会和谐的一个方面。“投诉”这个词，是对员工的“生存”威胁。员工有怨气，但不能发泄在顾客身上，压力、情绪、业绩无时不在压迫服务业的内卷。高压之下必有”勇夫”，长时间工作动作会变形心态会扭曲。年轻人压力大，车贷，房贷，结婚。中年人上有老，下有小，焦虑。只有老年人有退休金，还有时间。
一份月薪5000的工作，没有几个小年轻会对这份工作有珍惜之感、有敬畏之心。就业是双向选择，没有强迫卖身契，既然选择了这个行业就安心就业。工作是工作，生活是生活，拿平时生活中的那套拿到工作上来，注定最终失败。成年人的世界，崩溃就在一瞬间。现代服务业大多畸形管理，“投诉”二字无形中压垮了多少人。顾客是上帝这个歪理带偏了消费意识，店员与顾客本质上是平等的，而这么多年“顾客是上帝”的观念把这本质给歪曲了，导致很多顾客真的以为自己是“上帝”。如果连起码的尊重都得不到，何以要求别人弯下应有的尊严。公司忽略员工培训，工作量过大，情绪管理不稳定，出现侮辱性语言和行为，崩溃了。
无论是空乘，酒店，餐饮等服务行业，一直得不到对等的尊重，大众对他们的认可度，尊重，平等都太缺乏了。服务行业受了委屈也得忍着，就算有时候确实是客户的问题。既然穿着这身制服，选择了服务行业这份工作，有情绪和不满不能乱发脾气，更何况还有肢体冲突，即使顾客难缠，也要用自己的服务和素养搞定顾客。正因为有了“服务”两字，使某些人有高高在上的感觉。顾客是上帝的伪说法应证了人人皆上帝就没有上帝。大家都像一个鼓着气的炸弹，随时会被一丝半点的火苗点着，爆炸。没有排泄口真的对自己对他人都很危险。
弱肉强食的年代，弱者反抗一下，都要被骂?人的情绪决定了处理事情的结果截然不同，虽然服务员情绪失控不对，但个别消费者过度无理和苛刻的要求也是引发极端事件的导火索。服务员提供的是服务，不是出卖尊严。每人都有情绪崩溃的时候，只是每个临界点不同罢了。现在社会充斥着急躁情绪，什么都要求快，一急就容易浮躁进而崩溃甚至酿成悲剧，生活节奏，该慢的就慢些，多些松弛和谐感，我们不能生活在情绪化不可控的环境里。
资本来到这个世间，从头到脚，每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。压榨打工人，比古代还厉害。资本的本质就是榨取员工的剩余价值，以最低的成本榨取最高的利润。一线城市5000块工资，劳动者付出太多，收入太少。高负荷劳动，严酷的考核标准，严酷的惩罚机制。企业往下压榨基层员工，客户的上帝感就很强，就容易出现对立矛盾。这背后反映的是社会的高度内卷，顾客心态浮躁，年轻人高失业率和生活的艰难，品牌的不人性化。
善良的人应该受到尊重，服务行业打工人更应该得到尊重。职业不分贵贱，任何职业都应该得到应有的尊重，尊重别人就是尊重自己，服务行业有服务行业的规矩，按顺序出餐是社会正常次序。用金钱换取服务，不等于可以俯视服务人员，随意苛责别人，别把自己的不如意发泄在别人身上，你买的是水，不是发泄桶。顾客缺乏对服务人员最基本的人格尊重，不断恶语相加和挑衅威胁投诉，导致服务人员情绪失控。服务人员拿着低廉的薪水，承担着较大的劳动强度，都需要彼此体谅。聪明的人应该懂得趋利避害，不会去选择在利益基本没有受损的情况下去激怒别人，为自己招来灾祸。
企业为自保加重员工负担，却不涨工资。员工身负双重压力，工作压力，顾客压力，导致个人能力有限。人员按照最低配置，出单却按照最大量来销售，出单晚了就罚钱，顾客等急了就发火，顾客欺负底层服务人员不是最可怕，最可怕是服务行业的高层领导默许这种现象，指定各种反人类的考核扣款把冲突矛盾转嫁给消费者和服务员工上。
社会不存在绝对的公平，只有相应的公平。付出努力不一定有收获，没有努力就肯定没有收获。没有一份工作是不受委屈的，尤其是服务行业，每天面对形形色色的各各行业的人群。年轻人心里承受能力差，从小受到逆境，一点委屈就受不了。宽容和善良是最难得的美德，大部分人顶着生活压力伏低做小，毕竟不是含着金钥匙出生，认清生活的真相依然热爱生活才是真正的英雄。体会和体量服务员的不易，能够尊重他人。服务员碰到再难缠的客户，理解顾客，给予更多的爱和关心，人人能够做到互相理解，就会减少很多的矛盾。客人付出了她咄咄逼人的代价，员工付出了她克制不了情绪的代价，很多都是在试探人性的底线，一味忍让只能自己不舒服，但也都忍了。给予大家空间，过高的挤压，会让社会变形，最终都是受害者。社会应有公平原则，对于某些歧视性做法给予还击，公平合理这也是一种教育方式。
利益至上的社会，人性一定会扭曲，不论是强者还是弱者，终极就是崩溃、瓦解。现在顾客似乎投诉是最大最有用的武器，任何的不满都能用投诉解决，上帝心态放纵了并实惠了一些人，这种风气又极大的影响了一批人，世风日下，明明一个道歉打个招呼就能解决，非要投诉，免单，赠送才肯罢休，味儿变了。
生活不易，底层何必为难底层。有些人在面对压力的时候前期会非常克制，但是超过阈值后的爆发会很恐怖的。多份理解，才能多份平安。智能化信息化便利化没有解放人力，反而加剧服务人员的工作量，拉高了客户的预期，减少了等待的耐心。现在社会的快节奏让人无法享受静止和等待，只会带来焦虑和烦躁。“服务型”的工作确实到了一个需要重新客观公正且理性的阶段了，无休止的被道德绑架被谩骂被挑衅被羞辱被投诉被举报被随意挡枪开除，很多时候被推到最前面的人往往是最做不了决定的人也是工作链条上最委屈的人。顾客至上，需要的是尊重，这尊重来自外行看热闹的人，更来自同行的宽容和支持。
最后我想说：大都市慢节奏的生活，漫无目的的散步，远离车水马龙，轻触大自然都是奢侈品～人间寂静处，把心情和脾气调成静音模式，低配生活，高配心灵，以欢喜之心慢度日常。人生如一场旅途，除了美丽的风景，还有许多坎坷，在磨难中砺练，才会使自己强大，人生就是一个妥协的过程，笑一笑就过去了。