随着春节的脚步的临近,车厘子也大量上市。车厘子与樱桃看似没干系,但长相差不多。而中国的樱桃一般不到10元一斤,而车厘子的价格高达上百元一斤,价格是普通樱桃的十几倍,即便是在车厘子大量上市价格腰斩后,价格也是樱桃的五倍。为啥车厘子就这么贵呢?是不是车厘子营养价值更高呢?
事实上,车厘子与樱桃同为蔷薇科李属樱亚属的成员,二者血脉相连。只是,车厘子的另一个名字——欧洲甜樱桃,揭示了其身世之谜,车厘子也叫大樱桃,来源于樱桃的英文名为Cherries,是音译词。
19世纪70年代,我国开始栽培这种洋气的水果,如今山东烟台、辽宁大连、北京、天津等地都有其身影。只不过大家习惯把进口来的甜樱桃叫做“车厘子”,而把国产的称为大樱桃。而中国樱桃,人们称其为小樱桃。二者区别就是品种不一样。
或许有人会想,车厘子如此高贵,必然是因其营养价值出众。然而,事实并非如此。相较于国产樱桃,车厘子与国产樱桃在营养价值上的差距并不明显,这一点可能会让大家失望了。
那么,究竟是什么让车厘子如此昂贵呢?答案在于其独特的生长习性。车厘子对生长环境的要求极高,种植难度较大。此外,进口车厘子在口感和外观上更胜一筹,这使得其价格更上一层楼。再加上长途的海运或空运成本,使得车厘子的价格居高不下。
有网友表示,车厘子就是英文樱桃的音译,二者区别就是车厘子有智商税,樱桃没有。还有人称,车厘子跟樱桃,不就是马铃薯跟土豆的区别,最多再加上个洋芋。都是同一个东西,只是叫法不一样而已,就像苹果有红富士,有金帅,有红香蕉,有国光等等。
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