业内人士称现做的菜不代表品质更高

业内人士称现做的菜不代表品质更高？近期，关于“预制菜进校园”的话题引发了广泛的社会讨论，多地家长对此表示了深度关切和忧虑。比如，湖州市的家长们明确反对预制菜进入校园，希望相关部门明确态度不要含糊其辞，反对偷偷引进引进预制菜。东莞市一位中学家长投诉称，学校给孩子们提供的是预制菜，这让他们无法接受。

9月19日，网传湖南怀化沅陵县辰州中学，因使用预制菜而遭到家长反对。在家长会上，有家长愤怒地质问：“小孩子健康都没有了，还读什么书？”学校工作人员也在会议上表示，他们会下架所有预制菜。

9月21日，网传一份署名和盖章为沅陵县辰州中学的文件称，9月20日下午，学校食堂的“预制菜”已全面下架，并承诺不向学生提供学生和家长不认可的食物。

据了解，预制菜一般保质期很长，有的冷冻保存保质期甚至长达365天。从其配料表可以看出，其中含有大量的食品添加剂。这种食品被戏称为“科技与狠活”，让学生的家长感到十分无奈。他们质疑这样的菜不就是隔夜菜吗？这样的菜能保证学生们的健康吗？

有的学生家长表示，如果事情继续发展下去，继续让学生继续吃预制菜，他们宁愿让孩子转学。甚至有网友称，现在很多人连一胎都不想生，因为孩子上学后，连基本的健康饮食都无法得到保证，还谈什么学习？